Ternyata Lengkuas Banyak Manfaatnya, Berikut Ulasanya
Ternyata Lengkuas Banyak Manfaatnya, Berikut Ulasanya – Lengkuas biasa digunakan sebagai bumbu masakan Indonesia dan Asia. Selain bagus untuk penyedap makanan, lengkuas memiliki banyak manfaat kesehatan. Oleh karena itu, bumbu jahe ini sering digunakan sebagai obat tradisional.
Selama berabad-abad lengkuas telah digunakan sebagai tanaman obat untuk mengobati atau mencegah berbagai penyakit. Manfaat lengkuas sebagai obat tradisional sudah tidak diragukan lagi karena rempah-rempah ini diketahui mengandung banyak senyawa yang menyehatkan seperti galangin, asam felat, polifenol, dan flavonoid.
Lengkuas memiliki beberapa manfaat kesehatan diantaranya:
1. Meredakan Nyeri Sendi
Lengkuas dikatakan dapat meredakan nyeri sendi seperti osteoarthritis atau rheumatoid arthritis. Seperti jahe dan kunyit, lengkuas mengandung bahan kimia anti inflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan penyebab nyeri sendi.
Bca Juga : Mau Liburan Ke Pulau Buton, Berikut Kami Rangkum Wisata Populer Di Buton
Sebuah penelitian terhadap pasien osteoartritis lutut juga menunjukkan bahwa ekstrak jahe dan lengkuas, bila diminum setiap hari, dapat meredakan nyeri lutut yang terjadi saat berdiri. Namun, penelitian lebih lanjut diperlukan untuk mengetahui efektivitas lengkuas sebagai pereda nyeri.
2. Meningkatkan Kesuburan Pria
Konsumsi lengkuas dipercaya dapat meningkatkan kesuburan pria juga. Sebuah penelitian selama tiga bulan terhadap pria dengan kualitas sperma yang buruk menunjukkan bahwa suplemen lengkuas dapat meningkatkan kualitas sperma.
Selain lengkuas, bahan lain, terutama buah delima, digunakan dalam penelitian ini. Oleh karena itu, manfaat lengkuas ini perlu digali lebih lanjut.
3. Menurunkan Gula Darah dan Kolesterol
Konsumsi lengkuas juga dipercaya dapat mencegah diabetes tipe 2 dan penyakit jantung. Manfaat tersebut bisa didapatkan karena kandungan antioksidan polifenol, yang mampu menurunkan gula darah dan kolesterol jahat dalam tubuh.
4. Membunuh virus dan bakteri serta menghambat pertumbuhannya.
Studi menunjukkan bahwa kadar lengkuas berpotensi menghambat perkembangan virus Corona.Selain itu, ekstrak lengkuas juga dipercaya memiliki kandungan antimikroba yang terbukti mampu membunuh bakteri penyebab berbagai penyakit. Namun, berbagai manfaat lengkuas juga memerlukan penelitian lebih lanjut.
5. Mengurangi Risiko Kanker
Selain beberapa manfaat di atas, lengkuas dikatakan dapat membantu mengobati dan mencegah penyebaran sel kanker seperti kanker usus besar, kanker serviks, dan kanker payudara. Tentunya masih diperlukan bukti dan penelitian lebih lanjut mengenai manfaat lengkuas ini.
Lengkuas memiliki rasa yang sedikit pedas, namun tidak sepedas jahe. Untuk mendapatkan berbagai manfaat lengkuas, Anda bisa menambahkan bumbu ini ke dalam makanan, menyeduh teh dengan cara direbus, atau mencampurkannya ke dalam ramuan herbal.
Meskipun lengkuas dapat digunakan sebagai obat tradisional untuk mengobati dan mencegah banyak penyakit, sebaiknya Anda tidak mengandalkan lengkuas saja untuk mengobati kondisi Anda tanpa berkonsultasi dengan dokter.
Selain manfaat lengkuas yang belum terbukti sebelumnya, konsumsi lengkuas secara berlebihan dipercaya dapat menimbulkan sejumlah efek samping, seperti penurunan nafsu makan, buang air kecil berlebihan, atau diare.
Oleh karena itu, sebelum mengkonsumsi lengkuas sebagai pengobatan alternatif, sebaiknya konsultasikan terlebih dahulu dengan dokter, terutama jika Anda memiliki kondisi medis tertentu. Dokter dapat menawarkan pengobatan dan saran tentang konsumsi lengkuas tergantung pada kondisi Anda.
Nilai Gizi Lengkuas
Lengkuas bukan hanya bumbu masakan, tetapi juga memiliki efek menguntungkan bagi tubuh. Ini karena kandungan vitamin dan mineralnya yang baik.
Nutrisi yang terkandung dalam 100 gram lengkuas adalah:
- Energi: 26 kilokalori.Protein: 1 gram
Lemak : 0,3 gram - Karbohidrat : 4,7 gram.Serat
: 1,1 gram - Vitamin A : 5000 mikrogram.
- vitamin B1 (tiamin): 0.08 miligram. Fosfor
: 50 miligram. - Vitamin B2 (Riboflavin): 0,06 miligram.
- vitamin B3 (niasin): 0.3 miligram.
- Kalsium: 50 miligram.
- Vitamin C: 50 miligram. Besi
: 2 miligram. - Natrium: 24 miligram.
- Kalium: 137 miligram. Seng
: 0,3 miligram.
Selain kandungan yang disebutkan di atas, rempah-rempah juga mengandung antioksidan tinggi yang bermanfaat bagi kesehatan.